温熱刺激イトオテルミー療術師ブログ＊ひなたぼっこ＊

今日はシーミーでした。清明祭。

お墓の前で、ご先祖様と一緒にごちそうを食べる日。

みんなで仲良く作ったよ。

オードブルはこんなかんじで作ったよ↓


すべて手作り。
今では、重箱やオードブルをスーパーとかに注文する家庭も多いけど、
自分たちで作るのが安全で、おいしい。

今日初めて挑戦したレシピは、

母が百合根をもらってきてたので、

以前食べたことのある、「ゆりねのがんもどき」を思い出しながら

作ってみました～。

具は、ゆりねの他に、豆腐と人参、干ししいたけ、枝豆。

味付けは塩と味噌＋おまけにはちみつ少々を加えたら、

おいしかった～。

他にもごちそうが沢山で、おなかいっぱい。

やはり親戚が沢山集まると賑やかでいいね＾＾